El té verde Matcha está de moda, todo el mundo habla de sus propiedades y beneficios así que por supuesto teníamos que probarlo!

Nos han encantado las recetas de Matcha-latte y los Matcha Shakes que ya hemos probado en casa pero hoy hablaremos de una receta libre de alcohol y muy refrescante, perfecta para aliviar las altas temperaturas del verano que se acerca.

Vamos a necesitar:

– Té verde en polvo matcha (nosotros hemos utilizado el Supermodel´s Secret de KISSA ).

– Agua con gas.

– Limas.

-Sirope de Arce o de Ágave (también puede sustituirse por miel).

Comenzaremos mezclando una cucharadita de té en polvo Matcha con aproximadamente 100ml de agua caliente (la cantidad de agua puede modificarse según la intensidad de té deseada), seguidamente añadiremos un chorrito de sirope o miel a la mezcla y lo meteremos a enfriar a la nevera. Mientras tanto exprimimos el zumo de media lima en cada copa de champán y decoraremos con dos o tres rodajitas finas de las mismas. Por último vertemos la mezcla de Matcha, agua y sirope en las copas (que ocupe al rededor de 1/3) e inmediatamente después añadimos el agua con gas bien fría. Sano, súper refrescante y delicioso! A disfrutar!